Được gọi là chất điều chỉnh phản ứng sinh học, Beta glucan hiện được công nhận là thuốc chống khối u, chống nhiễm trùng và được ứng dụng trong nhiều trong chăm sóc sức khỏe. Hãy cùng Nikko Pharma tìm hiểu về Beta glucan và khám phá các lợi ích sức khỏe của hoạt chất này trong bài viết sau nhé.

Beta glucan là gì?

Beta glucan (β-glucans) là một loại chất xơ hòa tan thuộc nhóm polysaccharide (chuỗi dài của các phân tử đường) có mặt trong thành tế bào của một số loại vi khuẩn, nấm, men, tảo, địa y, yến mạch, và một số thực vật khác.

Beta glucan đã thể hiện khả năng kháng khuẩn, chống dị ứng, điều hòa miễn dịch, chống ung thư, ngừa tiểu đường và kiểm soát cholesterol trong nhiều thử nghiệm lâm sàng. Beta glucan có thể được uống dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc là một phần của chế độ ăn uống toàn phần.

Lợi Ích Sức Khỏe của Beta glucan

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Beta glucan có thể hoạt động như một chất kích hoạt hệ miễn dịch và điều chỉnh phản ứng tế bào. Việc beta glucan liên kết với các thụ thể cụ thể có thể gây ra phản ứng tế bào, đặc biệt hữu ích trong việc điều trị suy giảm miễn dịch do hóa trị và xạ trị, cũng như trong quá trình tạo máu – quá trình sản xuất tế bào máu của cơ thể.

Beta glucan cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động của các tế bào bạch cầu lympho Th1 và Th2. Lympho Th1 kiểm soát miễn dịch đối với ký sinh trùng nội bào, trong khi lympho Th2 kiểm soát miễn dịch đối với mầm bệnh ngoại bào. Mất cân bằng giữa hai loại tế bào này có thể dẫn đến phản ứng tự miễn, tức là khi hệ miễn dịch tấn công các tế bào khỏe mạnh và gây ra các vấn đề nghiêm trọng.

Chống Ung Thư và Hỗ Trợ Điều Trị Khối U

Beta glucan chiết xuất và tinh chế đã được sử dụng trong điều trị ung thư lâm sàng. Beta glucan hoạt động như một chất điều hòa miễn dịch, kích hoạt các tế bào miễn dịch bẩm sinh, từ đó thúc đẩy phản ứng miễn dịch thích ứng, ức chế sự phát triển và di căn của khối u.

Kiểm Soát Huyết Áp

Beta glucan có thể giúp giảm huyết áp cao. Thử nghiệm lâm sàng với thực phẩm chứa beta glucan từ yến mạch đã cho thấy huyết áp giảm ở những người có chỉ số BMI trên trung vị (31,5 kg/m2).

Kiểm Soát Cholesterol

Ảnh hưởng của beta glucan đối với cholesterol đã được nghiên cứu rộng rãi. Cám yến mạch chứa beta glucan là thực phẩm đầu tiên được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận có khả năng giảm cholesterol. Khi beta glucan được đưa vào bữa ăn, quá trình hấp thu carbohydrate và lipid sẽ chậm lại, làm thay đổi phản ứng hormone và lipid trong cơ thể.

Bảo Vệ Tim Mạch

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung beta glucan có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách cải thiện chỉ số lipid máu và tăng cường sức khỏe động mạch. Ngoài ra, beta glucan còn có tác dụng chống viêm và hỗ trợ điều hòa huyết áp, góp phần bảo vệ tim mạch một cách tự nhiên.

Kiểm Soát Đường Huyết và Cân Nặng

Hiệu quả chống tiểu đường và chống béo phì của beta glucan đã được chứng minh trong nhiều thử nghiệm lâm sàng trên cả động vật và con người.

Về kiểm soát cân nặng, khả năng tạo cảm giác no của beta glucan có liên quan đến quá trình lên men trong ruột già, tạo ra các axit béo chuỗi ngắn. Các axit béo chuỗi ngắn này kiểm soát việc giải phóng các hormone điều hòa cảm giác thèm ăn, chẳng hạn như peptide YY (PYY), glucagon-like peptide-1 (GLP-1) và ghrelin.

Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa

Là một dạng chất xơ hòa tan, beta glucan hỗ trợ hệ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn trong ruột. Nó cũng giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó cải thiện chức năng tiêu hóa tổng thể.

Sức Khỏe Xương

Beta glucan đã cho thấy khả năng chống loãng xương trong các thử nghiệm lâm sàng. Gãy xương do loãng xương xảy ra khi mật độ xương thấp hoặc cấu trúc xương suy giảm. Beta glucan cũng có khả năng huy động các tế bào gốc từ tủy xương và hỗ trợ phục hồi tạo máu sau tổn thương tủy xương.

Cách Bổ Sung Beta Glucan Hiệu Quả

Để tận dụng tối đa lợi ích của beta glucan, bạn có thể bổ sung qua thực phẩm tự nhiên như yến mạch, nấm và lúa mạch hoặc dùng thực phẩm chức năng chứa beta glucan, đặc biệt nếu bạn cần tăng cường miễn dịch hoặc kiểm soát cholesterol. Bên cạnh đó, hãy kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên để tối ưu hiệu quả.

Khi lựa chọn Beta-glucan phù hợp cho bạn và gia đình thì bước quan trọng nhất là xem xét nguồn gốc và độ tinh khiết của nguyên liệu. Beta-glucan trong sản phẩm Tăng cường miễn dịch ImmuneSys+ và Bữa ăn làn mạnh DailyFit của Nikko Pharma được sản xuất tại nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO, tuân thủ nghiêm ngặt Thực hành sản xuất tốt (GMP) của ISPE với độ tinh khiết trên 80% khác biệt với hầu hết các sản phẩm trên thị trường.

Kết Luận

Beta glucan là một hợp chất tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết,… Bạn có thể bổ sung beta glucan từ thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung để nâng cao sức khỏe một cách an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, hãy tuân thủ khuyến cáo của nhà sản xuất và đừng ngại tư vấn với chuyên gia y tế nếu có bất kì vấn đề nào còn băn khoăn về liều lượng sử dụng, sự kết hợp khi sử dụng với các loại thuốc khác,….